Mákvirág: "Alapanyagok:
10 db féltenyérnyi bodzavirág
1 evőkanál mák (nem darált)
1 db egész tojás
1 evőkanál liszt
1 dl tej
1/2 citrom reszelt héja
vaj
só
A tojásból, tejből, mákból, lisztből, citromhéjból palacsintatésztát keverek. Ebbe mártom a kocsányuknál fogva a bodzavirágokat, majd forró vajban, a virágos felükkel lefelé aranybarnára sütöm őket."
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése